Ostern im Veneto - Pasqua
Nun, Ostern in Italien hat nichts mit Ostern in Österreich oder Deutschland zu tun. Die einzige Gemeinsamkeit besteht darin, dass es hier und dort das wichtigste christliche Fest im Kirchenjahr darstellt. Damit hat es sich aber auch schon.
In Italien schenkt man sich (riesen-)große Schokoladeeier, verziert mit bunten Schleifen, verpackt in glitzerndes Papier und gefüllt mit allerlei Überraschungen. Am Ostersonntag gibt es einen Hefeteigkuchen, die Colomba Pasquale (“Ostertaube”). Der Ostermontag ist dann traditionell dem Familienausflug, dem Pasquetta gewidmet.
Mit auf den Ausflug wird die Torta di Pasquetta, auch Torta Pasqualina genannt mitgenommen. Ist aber keine Torte, sondern ein Kuchen aus Spinat, gekochten Eiern, Blätterteig und Ricotta. Wehe dem Mitteleuropäer, der sich unter Millionen italienischer Ausflügler in Ristoranti, am Meer oder in den Städten nicht wohlfühlt! Der hat dann die falsche Reisezeit nach Italien gewählt.




