5) Ab 2009 werden die Trüffelverkäufer zudem über elektronische Waagen verfügen, die für das genau Wiegen des wertvollen “grauen Diamanten” unerläßlich sind.

4) Da es wichtig ist, dass die Trüffel auf geeignete Weise aufbewahrt werden, ist der Trüffel-Weltmarkt mit Kühlzellen ausgestattet, die es dem Tuber erlauben, seinen Wohlgeruch in den Händen des Käufers am Besten zum Ausdruck zu bringen.